Le FPCI Food Invest II est un fonds de capital investissement dont la stratégie privilégiera des investissements essentiellement en titres de capital émis par des sociétés non cotées, principalement françaises voire européennes (Suisse compris), et présentant selon la société de gestion un fort potentiel de développement en vue de réaliser une plus-value lors de leur cession. L’objectif du Fonds est de faire bénéficier les Porteurs de Parts d’une rentabilité annuelle nette de douze pour cent (12%) sur les capitaux investis, en intervenant dans ces opérations. Il ne s’agit que d’un objectif et d’un retour sur investissement envisagé et aucunement d’une garantie. La contrepartie de cet objectif de rendement pourra être une perte en capital.
Le FPCI Food Invest II privilégiera des investissements en capital-développement et capital-croissance, spécialisés sur le secteur de l’industrie alimentaire et des boissons (« Food & Beverage »). Même si les investissements réalisés en France dans ce secteur sont en nette progression en France, particulièrement depuis 2016, et enregistrent de belles perspectives de croissance selon la société de gestion, les investissements restent encore faibles par rapport aux investissements réalisés dans les pays anglo-saxons.